20141010健康生活视频：焦通讲增强免疫力的食物

我们的身体是否能抵御外界的疾病和细菌，这与我们的抵抗力有着莫大的关系，身体的免疫力提高了，我们才能很好的抵御外界细菌的侵犯，那么有什么食物能有效增强免疫力呢?下面就让焦通专家来讲讲有哪些食物能增强免疫力吧。

该视频主要文字介绍：

牛奶、黄豆

常喝牛奶，常喝些豆浆，多吃一些黄豆，对我们的身体有很多的好处，这都是能增强我们的免疫力的食物。

沙棘

维生素C含量丰富，能抗疲劳，对造血系统有促进作用，还能保护消化道、清除自由基、改善血管系统的功能，增强免疫功能。

芦荟

芦荟具有极强的生命力，主要功能有清热排毒、缓泻、消炎抗菌、增强免疫功能、护胃保肝和护肤美容的作用。

本期嘉宾介绍

焦通

男，国家二级公共营养师。

螺旋藻

含有丰富的多种维生素，对我们的体质有很好的改善功效。

花粉

花粉是植物精华，经常服用可抗衰老、抗疲劳、增体力、提高中枢系统功能。

麦麸

麦麸含有镁、锌、碘等增强免疫力的物质，每日摄取适量麦麸能够使身体减少雌二醇的产生。(雌二醇是一种可能会引起癌症的雌激素)。食用时要注意，须将麦麸掺入谷物和烘烤食品中。

红薯

增强皮肤抵抗力。皮肤也是人体免疫系统的一员，是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。维生素A在结缔皮肤组织过程中起重要作用。而补充维生素A好的办法就是从食物中获取β胡萝卜素，红薯是获得这种营养的快途径，它含有丰富的β胡萝卜素，且热量低。

蘑菇

常吃蘑菇的好处很多，首先它能有效帮助我们的身体抵御一些病菌和病变的发生，能有效防癌，提高身体免疫力。

大蒜

大蒜素抗感染和细菌。英国研究人员的实验结果表明，食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此，建议每天生吃两瓣蒜，并在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。

红酒

大部分酒精饮料会对人体的免疫系统起到抑制作用，但红酒恰恰相反，它含有的一些抗氧化物质对增强免疫功能很有好处，而且还有利于保护心脏。饮酒虽好，但应适而可止。

茶

研究发现，连续两周每天喝五杯红茶的人其体内会产生大量的抗病毒干扰素，其含量是不喝茶的人的10倍，这种可以抵抗感染的蛋白可以有效帮助人体抵御流感，同时，还可以减轻食物中毒、伤口感染、脚气甚至是肺结核和疟疾的症状。当然，喝绿茶也具有同样的效果，含不含咖啡因均可。

注意：本频道文章版权归北京电视台，并不代表本频道赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容!