食用油安全 食用油问题催生自榨油

据了解，太古家用榨油机通过实现“好油自己榨”这一概念，采用纯物理压榨技术，只要轻松按下启动键，50~60分钟内就能得到新鲜的食用油，而且除了花生油之外，还能榨油菜籽、白芝麻、黑芝麻、核桃仁、葵花子、南瓜籽、山茶籽等多种食用油，基本上涵盖了家庭日常生活食用油的种类。

广东佛山太电智能科技有限公司董事长李科表示：“去年公司推出家用榨油机后，销量持续增长，现在一家门店一天就能卖出300多台。榨油机是一种相对新潮的家用电器，在北京、上海和广州等地都很消费者青睐，而且大部分客户都在35岁以上，这部分人群家庭收入宽裕，追求高质量生活，重视食品安全和健康。”

食用油标准

一、食用植物油卫生标准(GB2716-1988)规定

1、酸价--花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4;棉籽油≤1

2、过氧化值(meq/kg)--花生油、葵花油、米糠油≤20;菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油≤12

3、浸出油溶剂残留量(mg/kg)≤50

二、色拉油卫生标准(GB 13103-1991)规定

1、酸价≤0.3

2、过氧化值(meq/kg)≤10

三、精炼食用植物油卫生标准(GB 15197-1994)规定

1、酸价≤0.5

2、过氧化值(meq/kg)≤10