菊花茶的泡法 菊花竟这般神奇

菊花茶品种分类

花茶的种类繁多，而菊花茶又是花茶中不可不提的一种。相对于其他花茶来说菊花茶的特点别具一格，这造就了菊花茶饮的多彩世界。菊花茶的种类简单地可分为家菊和野菊。若按各类别菊花茶的特点等划分，常见的则有四大名菊，而近年新出的昆仑雪菊更是煞得人心。

菊花茶饮中野菊主要以昆仑雪菊为代表，家菊有浙江桐乡杭白菊，安徽黄山的黄山贡菊(又名徽州贡菊)比较有名，安徽亳州的亳菊，滁州的滁菊，湖北大别山的福白菊，四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南济源的怀菊花也是较的菊花茶，以及各种各样的普通家菊。

菊花茶的种类一：昆仑雪菊

昆仑雪菊是雪域高原一种无污染天然耐高寒菊花，生长在海拔3000米以上的昆仑山北麓部分地区，在无污染纯天然环境生长，纯手工采摘和制作。昆仑雪菊含有18种氨基酸及15种微量元素，营养价值远远高于其他20种菊类冲泡饮。

野生昆仑雪菊茶菊味浓郁，汤色降红而清透，性味苦、辛、微寒，归肺、肝经，有调三高、减肥养颜、抗菌消炎、营养心肌、改善睡眠、预防感冒等药用和保健价值，是极品天然野生菊花茶饮品。

昆仑雪菊的特点

1、生长环境特殊

生长在昆仑山脉北麓海拔3000米雪线的部分地区，每年8月绽放一次。

2、采摘艰难产量下

昆仑雪菊生长在高海拔无无人区或是峭壁上，采摘非常艰难，必须在日出时采摘。雪菊花期短暂，因此产量小。

3、独特的药用功效

雪菊是维吾尔族人民传统的养生保健的天然植物，具有独特的药用和保健价值。

4、神奇的色香味

昆仑雪菊如陈年普洱或红酒般色泽红艳、香气扑鼻、口感极佳，具有入口甜，回味甘，唇齿留香的特点。

菊花茶的种类二：黄山贡菊

黄山贡菊因在古代作为贡品献给皇帝，故名“贡菊”，黄山贡菊加工非常讲究，鲜花采下，先用竹匾阴干，然后用炭火烘烤，成品后的黄山贡菊朵大色白。黄山贡菊盛产于古徽州今安徽省黄山市的广大地域。品质优良，是黄山特产，被誉为药用和饮中之佳品。