冬季养生 冬季进补五大原则

2、柑橘

尽管柑橘中含有大量的维生素C，但其中的维生素C组合物需格外留心。此外，其果肉含有大量的糖，因此对于糖尿病患者来说属于禁忌食物。同时，柑橘的汁液还会刺激胃壁。

3、滋补肉汤

在冬季，许多家庭主妇都会煮香醇浓厚的滋补肉汤。但肉汤中的某些物质会影响到神经和心血管系统。专家提醒，肉汤也可能导致肝、胰腺、十二指肠及胃的某些问题。

4、绿菜沙拉

食用绿叶沙拉在冬天也应小心。专家指出，冬季生长在温室的蔬菜被施加了各种化学品。尤其是葱花和生菜。这些蔬菜应非常仔细地清洗，在沸水中浸泡40分钟，以去除其带有的有害物质。

冬季进补禁忌有哪些

冬季是调理身体的大好时机，在寒冷的天气下，我们也容易进食大量的滋补食材，这样进补身体可以承受吗，那么冬季进补有哪些要注意的呢?

人做事情贵在可以清楚的知道，什么可为什么不可为，如果能够把握这一点，那么做任何事情都会有很好的结果，很多人做事情没有达到预期的结果就是没有搞清楚哪些可为哪些不可为，所以往往没有达到自己期望的结果，对于饮食也是同样的道理，虽然大自然给了我们非常丰富的食物，但是这些食物都不是为了人类而存在的，它们同样有它们生存的理由和空间，只是因为在食物链中的位置，才成为人们的盘中餐。

因此，人们在吃食物的时候一定要知道食物的特点以及习性，了解食物对身体健康有利的一面，同时还要了解食物的一些禁忌，这样，才能更好的保护我们身体的健康，因此，一定要做一个有知识的消费者，这样才有选择权。

冬季是进补的好的季节，但是如果你搞不清楚食物的禁忌，胡乱进补，不仅达不到养生的效果，还会给健康带来伤害，那冬季进补有哪些禁忌呢?我们该如何规避这些禁忌?接下来我们一起来分析一下。

一、切忌盲目食狗肉

很多人觉得冬季吃狗肉是可以大补的，但是建议少吃，以免食用狂犬肉，染上狂犬病。而且吃狗肉后不要喝茶，这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合，会生成一种物质。这种物质可使肠蠕动减弱，大便里的水分减少。造成过多的毒素停留在肠道。

二、忌虚实不分

中医讲病症分为虚和实，但是很多人根本搞不清楚自己是虚证还是实症，看到别人补什么，自己也跟着盲目的补，结果，不但没有起到效果，相反，还给身体带来困扰，中医的治疗原则是“虚者补之”。也就是确实是虚才需要补，如果不虚则正常饮食就可以了，

三、忌慕名进补

大家都觉得喝鸡汤是大补，但是鸡汤不是所有的人都能喝的，以下几种病人就不宜喝鸡汤：这些必须了解，否则会适得其反。

1、胆道疾病患者胆囊炎和胆结石症经常发作者不宜多喝。因为鸡汤过于油腻，脂肪含量高，会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。