养生药膳食谱 春季必补十全汤
偏爱红薯
医学家说,红薯含有大量黏蛋白,故能防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,使人体免疫力增强。
还具有消除活性氧的作用,避免了活性氧诱发癌症。
又因红薯中含钙、镁较多,所以能防止骨质疏松症。由此可见,红薯不愧为长寿老人的饮食一宝。
豆腐
老人们普遍爱吃豆腐。他们说:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安
豆腐的功效具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢的功效,常吃豆腐有利于健康和智力发育。
老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。
大白菜
老人常说:“白菜吃半年,大夫享清闲。”可见,常吃白菜有利于却病延年。
大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素,还含有分解致癌物质亚硝胺糖酶。
从药用功效说,大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。
总结:通过上述小编的讲解,相信大家对自己的身体健康都有点考虑了,我们只有合理的搭配自己的膳食,才能保证身体的健康发展,为了以后有个好身体,多吃绿色食品,控制饮食那是必要的。