如何增加记忆力 这样做可以提高记忆力

增强记忆力的食谱

一、黑木耳炒核桃仁

材料

核桃仁60g，木耳100g，油、盐、酱油、葱、香菜、鸡精和辣椒各适量。

做法

1、黑木耳用清水泡软，摘去根部，撕成小朵，清洗干净。

2、核桃仁准备适量。

3、葱和辣椒切小段。

4、香菜洗干净切小段。

5、把水烧开把木耳和核桃仁淖一下，沥干水分。

6、锅中放油，放入葱花和辣椒煸出香味。

7、放入木耳和核桃仁，加酱油、盐、鸡精翻炒均匀。

8、放入香菜。

9、翻炒均匀即可。

功效

黑木耳具有养颜、纤体、抗癌的功用，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。

二、西红柿木耳海带汤

材料

海带100g，黑木耳50g，口蘑100g，西红柿一个，油、盐、葱、鸡精、香油适量。

做法

1、干海带泡发，然后洗干净。

2、把海带切片。

3、把木耳泡发。

4、口蘑和西红柿洗干净。

5、黑木耳切丝，西红柿去皮切块，口蘑切丝。

6、锅热油，爆香葱花，然后放入西红柿。

7、将西红柿煸炒出红油后，加水。

8、放入海带和口蘑，然后再放入木耳，拌匀熬煮半小时。

9、加盐调味，加鸡精和胡椒粉，淋入香油。后出锅前撒葱花就行。

功效

海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能。

结语：本文提到的这些小方法都是简单而且实用的，使用了这些方法之后你的记忆力会有一个显著的提升。本文提到的两款食谱也是日常生活中很常见的材料，而且做出来之后口味还是不错的。那么，你还在考虑什么呢，赶紧行动起来吧。