补叶酸有什么作用 不仅仅只有孕妇才需要

叶酸的来源

1.动物性食物：如猪肝、羊肉、蛋黄、肌肉以及猪腰子等。

2.新鲜的绿色蔬菜：菠菜、花椰菜、芹菜，以及深色蔬菜中的西红柿、胡萝卜等。

3.水果：猕猴桃中含量居首，其他如草莓、酸枣、山楂等。

4.谷物类，谷物中维生素B族含量丰富，叶酸属于维生素B族。如常见的黄豆、大麦、全麦面粉、糙米等。

关于叶酸的保存

叶酸受到光、热刺激会分解，所以尽量用不透光容器保存。

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