毛鸡蛋很“脏” 你还在吃吗

毛鸡蛋的种类

 

毛鸡蛋分两个派系，一种是活胎毛蛋，还有一种是死胎毛蛋。所谓活胎毛蛋，指的是在鸡蛋正在被孵化的过程中忽然被人为中止，如此形成的。而死胎毛蛋则是还没开始孵化成形，只是受精蛋在孵化时受到寄生虫和细菌等的感染，使得胚胎提前死去的产物，也就是腹死胎中了。