胃炎吃什么食物好 能有效缓解胃炎的食物

4.萝卜粳米粥

食材：胡萝卜，粳米。

做法：先把萝卜洗干净，然后将其捣碎，去除汁液100毫升。然后和粳米一起加上适量的水，放到锅上煮粥。早晚服用，主要可以治疗敢为气滞引起的胃炎。

5.羊肉萝卜汤

用料：羊腩肉750克，白萝卜500克。香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。

制法：将羊肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝;坐锅点火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜、转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶即可出锅。

养胃的方法

(1)首先要纠正不良的饮食习惯

慢性胃炎患者宜多食清淡，少食肥甘及各种刺激性食物，如含酒精及香料的食物。谨防食物中的过酸、过甜、过咸、过苦、过辛，不可使五味有所偏嗜。有吸烟嗜好的病人，应戒烟。

(2)饮食定时定量

患有慢性胃炎的病人每日三餐或加餐均应定时，间隔时间要合理。 急性胃痛的病人应尽量少食多餐，平时应少食或不食零食，以减轻胃的负担。 

(3)注意营养平衡

慢性胃炎患者平素的饮食应供给富含维生素的食物，以利于保护胃黏膜和提高其防御能力，并促进局部病变的修复。

(4)饮食宜软、温、暖

烹调宜用蒸、煮、熬、烩，少吃坚硬、粗糙的食物。慢性胃炎患者进食时要不急不躁，使食物在口腔中充分咀嚼，与唾液充分混合后慢慢咽下，这样有利于消化和病后的修复。