立秋后吃什么 为了健康这6种东西必须吃

立秋，是二十四节气中的第13个节气，每年8月7、8或9日立秋。立秋节气是从“秋冬养阴”过渡到“夏秋养阳”的转折点。因春在五行属木，与肝相应，所以在秋季养生具体到人体脏器而言，一定要重视养肝。下面我们就来了解一下立秋吃什么?

立秋后吃什么

立秋要吃酸

立秋之后，为什么要大家必须吃“酸”呢?这是因为立秋之后，常见“秋老虎”， 容易使人产生燥邪，伤人体津液，而酸性食品，就是有生津、润肺、除烦的功效的。《素问·脏气法时论》说：“肺主秋……肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之”。

从中医五行生克来讲，肺属金，肝属木，金旺能克木，使肝木受损。而酸味食品还有非常好的收敛肝气，养肝，养肺的功效。但是大家要注意，立秋之后，食酸也要注意适量，食用过多也会损伤肠胃功能。下面就来看看立秋必须要吃那些酸性食物。

1、苹果

中医认为，苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等功用，对消化不良、气壅不通者，可榨汁服之。同时，苹果中的还含有非常丰富维生素和微量元素，可有效补充立秋之后身体所需营养，健康又美味。

2、葡萄

中医认为葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经，有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。

3、杨桃

立秋之后常食杨桃，可以生津、解毒补充营养，非常适合立秋之后，滋补食用。

4、柚子

柚子性味酸、寒，可化痰止咳，健胃消食、消肿止痛，同时柚子还含有丰富的维生素C，常吃以心脑血管疾病患者也有非常好的辅助治疗的作用。柚子中含有特有的枸橼酸，具有消除人体疲劳的作用。

5、柠檬

柠檬味极酸，具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用，柠檬酸是各种水果中所含有机酸多而命名。高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬饮料，对改善，症状大有益处。