泡面是垃圾食品还致癌 真是这样吗

其实，关于泡面的这些危害多半是谣言，首先泡面吃多了会致癌的问题，现在并没有证据表明泡面中含有致癌物质，再者，癌症的出现的直接原因，并不是某一种食物吃多了，而是在饮食、生活规律、精神状态、自身体质等多种因素的综合作用下形成的，因此，泡面吃多了致癌的说法并不可靠。

其次，泡面中含有大量的添加剂，毒素含量高也并不可靠，首先泡面中调料包里的香料、香精等添加物，是不会威胁健康的，还可以丰富泡面的口感;而很多人认为泡面可以放置较长时间，一定是加了防腐剂，其实不然，大多数泡面都经过油炸，在这一过程中，细菌大多已经被杀死，况且面中水分锐减，不易滋生新的细菌。因此，泡面中没有必要加入防腐剂。