江苏民福康科技股份有限公司 膳食养生 饮食禁忌

蓝莓的禁忌 拉肚子的时候别吃这种水果

抗氧化功能

蓝莓抗氧化的效果可以说是非常好的,天然的蓝莓花青素就是一种很好的抗氧化剂,蓝莓含有丰富的花青素。这意味着食用蓝莓可以有更多的针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力,在平时多吃一点蓝莓可以减缓我们身体的衰老。

蓝莓抗氧化的效果可以说是非常好的

降低血糖

糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平,每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果,坚持两个月可显著改善血糖调节能力。

抗癌功能

蓝浆果还是一种低热量的食品,半杯蓝浆果仅含42卡路里的热量。蓝莓中含有的营养物质对中早期癌症都具有抑制作用。蓝莓果实中的花青素,是非常强的抗氧化剂,可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症,减低患癌的可能。

蓝莓怎么吃

1、当作早餐麦片粥的食材

在爱吃的麦片粥里或粥上,加上半杯的蓝莓。如果已经冰冻过,则必须摆上五分鐘以后再吃。

2、豪华英式松饼

在热松饼上,涂上一层软淡的煳式乳酪,顶部再加一层蓝莓即成。

3、蓝、白、红沙拉

把蓝莓加在拌好的沙拉上,蓝光闪闪。使人看了不禁使之食指大动,口水直噎。其做法为:在拌好的绿色青菜底上,加上切好的草莓,和新鲜蓝莓,再撒一点法式沙拉酱即成。

4、特级水果杯沙拉

蓝莓可以使得各种水果沙拉变得更漂亮,更清香

蓝莓可以使得各种水果沙拉变得更漂亮,更清香。一般欧美人士都酷爱鳄梨片,哈密瓜丁和蓝莓一起加上法式蜂蜜沙拉酱。另外,也可以试试西瓜果丁,奇异果片,再配上蓝莓,令人垂涎不止。

总结:蓝莓的禁忌大家现在都记得了吗?别看它的个头很小,但是吃的时候这些禁忌千万不要忘了。吃蓝莓可以让我们的视力更好,对于皮肤也有滋养作用,常吃蓝莓可以摄入大量的花青素,从而达到抗衰老的作用,建议大家要经常吃。

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