玉米的禁忌有哪些 这6类人群吃玉米的时候要小心
玉米跟海螺相克，不能放在一起食用，两者一起吃的话容易中毒，会引起身体不适，用地浆水可以解毒。
3、牡蛎
玉米中的营养价值高，而牡蛎中的含锌量是很高的，单独食用时具有很好的补益保健功效，但是两者同食的话，可能会阻碍锌的吸收。
玉米的营养价值
1、明目：经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米，缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。
2、易于消化：糯玉米非常容易消化吸收，并且也有润肠的功效，可防治便秘、肠炎、肠癌等。
3、防癌抗癌：植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。
4、补充维生素E：糯玉米带有丰富多彩的维他命e，可以推动细胞分裂，几乎减缓人体器官衰退，也有减少血管里边胆固醇的功效，非常是苞米胚里边带有丰富多彩的不饱油酸，可以合理的减少心脑血管病症的产生概率。并且还能够减少血液的黏稠度，降低血栓的形成。合理地防止高血压、高血脂、和肥胖症。女性多吃糯玉米也有养颜美容的作用。
5、降血压降血脂：丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
6、增加记忆力、抗衰老：刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。
7、补钙补锌：糯玉米里边带有丰富多彩的蛋白、维他命、钙，非常是钙成分贴近于牛乳。因此 ，能够作为平时的补钙补锌食品。
结语：上文已经为大家介绍了玉米的禁忌有哪些，喜欢吃玉米的朋友在平时可以适当的吃一点，但是不能将它当做主食吃，也要知道哪些食物不能与玉米同吃，不过玉米到底是粮食，它当中的营养物质也丰富。
