这些年做错了 6种食物竟然不能放冰箱

冰箱具有抗菌、保鲜等功能，是每家每户必备的常用电器，平时我们都会习惯将买来的食材、吃不完的食物放在冰箱冷藏室内保存，延缓食物的变质时间，但大部分人却不知道，有6种食物其实并不能放冰箱，一起来看看吧!

1、土豆

冰箱冷藏室温度不仅比外边低，环境也比较潮湿，而在潮湿的环境下，土豆容易发芽。众所周知，发芽后的土豆会产生一种叫做龙葵素的有毒物质，一旦有了这种物质，土豆不能再继续吃，如果不小心吃了发芽的土豆，容易刺激胃肠道，出现食物中毒的情况。而且低温也会影响土豆的质地，使淀粉转化成糖分，食用后不利于身体健康，容易引发肥胖。所以，不适合将土豆放在冰箱冷藏室中保存，应该将其放在凉爽干燥的环境中，平时想吃土豆时，可以尽量购买带有泥土的土豆，这种土豆放置时间较长，容易保存。

2、西红柿

虽然西红柿保存时间相对较短，但也不适合放在冰箱冷藏室中保存，因为低温不仅会冻伤西红柿，导致内里腐烂，滋生霉菌，同时还会使西红柿表面产生黑斑，变质，不能再吃。所以，吃不完的西红柿好是放在室温环境中，或者阴凉处进行保存，避免腐烂。

3、香蕉

没有成熟的香蕉不能放到冰箱保存，成熟的香蕉不适合放到冰箱保存。