20170811健康之路视频全集：李明喜讲怎么吃肾才好（上）

肾脏是人体不可缺少的器官之一，在生活中，由于我们的种种疏忽，总是会造成肝脏疾病，你知道如何预防肾脏病吗，慢性肾脏病的症状有哪些呢，伤肾的饮食习惯是什么呢，接下来随着健康之路视频全集特邀专家李明喜为大家介绍一下吧。

该视频主要文字介绍：

慢性肾脏病是慢性的肾脏损伤所引起的肾脏疾病，慢性肾小球肾炎占所有慢性肾脏病的50%左右。高血压和糖尿病等这些慢性病到一定阶段以后，也会引起肾脏的损伤，带来肾脏的并发症。

慢性肾脏病的3个预警

1、眼睛、腿出现浮肿

肾脏的主要功能是排泄水，维持机体电解质的平衡。如果肾脏功能不好，排水、排钠就会出现障碍，水和钠多了就会储存在人体组织疏松的部位，比如眼睑、腿部，造成局部水肿。

腿部的水肿有2个特点

1.往下按皮肤凹陷不易回弹。

2.双侧小腿对称出现。

2、血尿、泡沫尿

血尿分为两种

① 肉眼能看到尿里面有血色，红色或者粉红色，这种叫肉眼血尿。

② 尿的颜色是清亮或者淡黄色，但是将尿的沉渣放到显微镜下检查时会发现尿里有很多红细胞，这种叫镜下血尿。

这两种情况都可能是肾脏病早期的症状，需要进一步的检查。

泡沫尿：从尿液里可以看到泡沫就是泡沫尿。泡沫如果很快消散，则是正常的;如果持续不散，就需要注意了。

3、经常起夜、夜尿多，正常人夜间排尿的次数一般是一到两次，如果夜里排的尿量大于白天的尿量，则是肾脏损伤的信号。

伤肾的饮食习惯

1、暴饮暴食，一顿饭吃得特别多、特别饱，就会导致蛋白摄入过多，而蛋白的代谢产物要通过肾脏排出去，所以就会增加肾脏的负担。

2、滥用药物，有一些药物，像氨基糖苷类的抗生素、庆大霉素、含马兜铃酸的中药，这些药是对肾脏有损伤的，应该是在医生的指导下正确使用。

3、饮食习惯，吃太咸、太甜、太油腻都可能会带来肾脏的损伤，长期下去可能会引起慢性的肾脏病。

比如麻辣烫、拉面、酸辣粉、炸酱面等这些简餐，虽然快捷便利还好吃，但是会给胃带来很大的伤害。一是因为它比较咸、口味重，二是因为它的饮食结构不完整，很单调。

同时，盐会引起自身免疫系统的紊乱，高盐饮食+吸烟(二手烟)更容易加重自身免疫系统的紊乱。所以为了身体的健康，我们要低盐、低油、清淡饮食!

手掌原则防肾脏病

1、一餐主食摄入量为一拳，2、一餐肉类摄入量为两指，3、一天水果摄入量为一拳，4、一餐蔬菜摄入量为一捧，5、有肾脏疾病的患者，一天的盐量为小指的一节。

肾脏疾病是一个非常容易被忽视的疾病，所以为了健康，我们应该时刻注意肾脏发出的预警信号，尽可能的按照“手掌法则”来饮食，让器官慢一点儿变老，让我们离健康生活更进一步!

本期嘉宾介绍

李明喜

主任医师，教授。1993年始从事肾脏病的诊断、治疗和研究。有较丰富的诊断和治疗肾脏病的经验，对各种急慢性肾脏疾病，尤其是对糖尿病肾病，血液透析及肾移植的内科问题等有较深的认识。

1963年出生，1987年毕业于北京医学院医学系(现北京大学医学部)，后在北京协和医院内科工作。先后任住院医师、总住院医师、主治医师、副教授和教授、博士研究生导师。《中华肾脏病杂志》特约审稿人。

曾在澳大利亚墨尔本大学皇家墨尔本医院肾内科学习及研究工作2年，并在日本顺天堂大学医学院肾内科短期学习交流。主要从事肾脏疾病早期生物标志物，肾移植与免疫方面研究。曾参与卫生部血液净化管理及技术规范、血液透析器复用规范的制订工作。已在国内外杂志发表论文30余篇，其中SCI论文6篇，参与多部书的撰写工作。合作参加了国家自然科学基金、卫生部行业基金等课题的研究。

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