健身常识 健身运动的饮食营养搭配

说健身运动的效果与什么相关?很多朋友都会说锻炼的强度大小和方式，但是你知道吗?健身的效果还和饮食息息相关，今天小编就来为大家讲解一下健身与饮食营养方面的问题，感兴趣的朋友们一起来看看吧。

健身的营养饮食对健身的成功和失败有举足轻重的作用，而且这方面也越来越受到朋友们的重视，下面小编就为大家介绍一下运动营养问题，来瞧瞧吧。

运动营养是一门科学，营养不是一包简单的营养品，还包括如何选择正确的食物这一基本因素。食物选择是否科学对运动者的力量，耐力和体能有重要影响。

一位动营养学教授曾形象地把运动者比做一辆高级跑车，那么营养就如同汽油，高级跑车有了相应的高级汽油，这辆跑车就可以跑出其优异的成绩，相反，即使高级跑车，却使用劣质汽油，那么这辆高级跑车也无法跑出满意的成绩。由此可见，合理营养是运动者成功的一半。

要说到合理的营养，那么指的就是一日三餐给予身体提供的热量和营养元素，是否能和日常运动训练中的能量与营养保持平衡。

从营养素来讲，要有充足的热能，而且蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量和比例要适当，有充足的无机盐、维生素、微量元素和水份，也就是说每日各种食物的种类和数量的选择要得当、充足。

如何实现合理营养呢?首先，运动者要改变观念。某些运动员总认为运动成绩的好坏仅仅与运动训练有关，而膳食则无关紧要。

无论运动员还是健身者，要注意以下几个问题

第一，从思想上高度重视一日三餐的合理营养。

第二，运动者要加强自我营养知识的学习，根据自己每天的训练量，合理选择三餐食物种类和数量，而不是处于单单根据自己的喜好选择食物。

第三，选择主食方面好为米、面和馒头，主食需要含有碳水化合物，从而给予身体的能量补充，而使得锻炼的时候更有活力。

要避免选食过多的肉类，目前国内的运动者蛋白质缺乏已很少见，吃过多的肉食不仅不会给你能量，相反会对人体带来许多危害，如：过多的蛋白质摄入可同时带入过多的脂肪，长期下去会引起高血脂、冠心病等。

另外，动物蛋白和植物蛋白的比例要适宜，应多食牛奶和豆制品以代替部分肉类。吃各种各样蔬菜和水果，特别应强调增加生食的蔬菜，以减少营养素的损失。少吃或不吃油炸食物、肥猪肉、烤鸭、腊肉、奶油等，它们可能带入体内过多的脂肪，会引起肥胖。

例如：一名体重70公斤的篮球运动者，每天需要热能为4200千卡，每天应吃主食500-600克、牛奶500克、豆制品50-100克、蔬菜500-750克、水果300-500克，鸡、鸭、鱼、肉等合计100-200克、植物油25-30克。

第四，合理的选择运动营养保健品。运动营养保健品，亦称“强壮食品”或“功能食品”，是专为从事运动的人群而设计的一类特殊营养品，为保证训练的有效性，运动者在合理膳食的基础上，还应科学合理的选用运动营养保健品。

结语：运动与饮食相结合这样会让你锻炼的效果更佳明显，一个合理的饮食原则，在健身中起着至关重要的用途，以上小编为大家介绍了一些健身的饮食营养搭配方面的知识，还希望可以帮助到一些朋友们。