花式咖啡 了解花式咖啡的五大要点

喝咖啡已经是人额们日常生活中的常态了，人们无论是在什么时候都会想要喝杯咖啡的。而在咖啡厅或是咖啡店中的哪些花式咖啡更是受到人们的喜爱，今天小编就为大家介绍一下什么是花式咖啡、喝咖啡的礼仪以及喝咖啡的好处来帮助大家进一步了解咖啡。

花式咖啡

花式咖啡是一种非常漂亮的咖啡，它美丽的外形是的它十分受欢迎，那么到底花式咖啡是怎样做的呢?它与那些为亲们平时和的咖啡又有什么不同呢?下面我们就一起来看看吧!

花式咖啡就是加入了调味品以及其他饮品的咖啡。

1、花式咖啡不只是拉花

其实花式咖啡并不需要拉花，拉花只是为了咖啡的造型更好看一点，可拉也可不拉。花式咖啡无非比单品咖啡多加些其他原料，比如：牛奶、巧克力酱、酒、茶、奶油等。花式咖啡没有太多的定义，也不能算是真正的咖啡，只能算是一种饮料。你自己也可以做出以你自己命名的花式咖啡，这跟鸡尾酒的道理差不多。

2、咖啡拉花一般拉的是那种咖啡

卡布奇诺、黑糖玛奇朵、拿铁。都可以拉，也可以不用拉。拉花不过是牛奶和咖啡两种不同密度的液体经过人为的因素形成比较有规则的画面。其实花式咖啡都可以拉花，不过卡布奇诺是咖啡拉花中的经典。大概拉花就是从卡布奇诺开始的吧。网上一些人脸、动物的花式咖啡其实不是用牛奶拉出来的，是用其他道具画出来的。能拉出花的造型只有三种：桃心、天鹅和树叶。

3、黑糖马奇多、卡布奇诺

做法、用料基本上差不多只是造型有点不同而已。

4、拉花要用到的用具有哪些

首先，一台意式咖啡机是必不可少的。还要一台意式咖啡磨豆机，还有一些小配件比如填压棒、压锤、打奶缸等等。为什么需要意式咖啡机?花式咖啡的原咖啡用意式咖啡机打出来的咖啡就是浓缩咖啡、Espresso。口感滑顺醇厚、浓缩度高，适合用来做原咖啡。.如果用虹吸壶做出来的做原咖啡那是不能比的。我上面所说基本上都是专业用的，一台意式咖啡机就要三四万。如果自己要用的可以买一台单头的美式咖啡机，也可以做出花式咖啡来。

5、拉花这技术是要练的，熟能生巧

网上有图片、过程、还有视频。你可以边看边学。如果没有条件的话，你可以拿个杯子倒水也可以。把手练灵活，手感自然出来了。

相关咖啡做法

爱尔兰咖啡

略微深培的咖啡150cc;爱尔兰威士忌20cc;方糖一块;搅拌奶油或鲜奶油20cc。

烫一下杯子，将杯子擦拭干净后，里面放进白砂糖，爱尔兰威士忌，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面(使用鲜奶油时,注意不要用茶匙搅拌)。

据说打鱼归来的渔夫们经常饮用这种咖啡。

驭手咖啡

深培的咖啡120cc;搅拌奶油20cc;根据需要有可撒些绵白糖。

在杯子里倒入咖啡，将搅拌奶油浮盖在上面。维也纳式的上桌方法是使用托盘，上面放个杯垫，咖啡杯放在杯垫上。同时，托盘上再放一个糖水杯，杯上架一把茶匙。