中餐厅 中餐厅你了解多少

中餐厅氛围营造

中餐厅在星级酒店的众多餐饮项目中，占据核心位置。不管国外的设计新思维怎样渗透到中国大地，中华儿女始终保持着由衷的民族自豪感，承袭着传统文化艺术的精髓。

将星级酒店颇具代表性的中餐厅设计得令人叹为观止，其耐看的独特韵味和民族气质是完全经受得起时间考验的。

音乐主题中餐厅

琴声伴随流水而来

“每当太阳落向/西边的山/天边映出月牙泉，每当驼铃声声/掠过耳边/仿佛又回月牙泉。” 当记者来到广州富力丽思卡尔顿酒店的丽轩中餐厅的入门处，脑海中便出现了在沙山的怀抱中静躺了几千年的月牙泉画面。丽轩的月牙门，就像一弯新月落在尘世之中，那泛着白色亮光的通透门身，把到临的客人引入了一个空灵纯净的世界。

穿过月牙门，身旁的整面墙壁就是一幅流动的水帘，丝丝流水呈直线垂入下面的水池中，乍一望去，水帘是静止不动的，但池中溅起的阵阵水花却有着动静结合的妙处。在前庭的水池中央，一架古筝置于莲花瓣造型的舞台上，环绕舞台的是澄澈的一池清水，水底是一颗颗清晰可见的鹅卵石，这里每晚都会有现场古筝演奏。在聆听天籁之声的同时，还可以品尝香茗。丽轩的茶艺角拥有超过90种的中外香茗，博古架上的众多小瓷瓶和装饰盒中对外敞开的玻璃试管，既有很好的艺术装饰效果，又能让客人尽情品尝各种口味的茶叶。

文化主题中餐厅

营造书香门第之家

位于22楼和23楼的中餐厅——广州富力君悦大酒店“空中花园”居高临下，位于双子塔南塔顶层，通过空中悬桥与酒店主楼相连，身处在延续酒店总体设计风格的空中花园，可感受到园林般的气息。阳光透过玻璃幕顶投射到地面上，也投射到模拟村庄石墙用天然石料制成的粗糙墙面上，用原始石头打造的接待处四周，绿意盎然的竹林正在葱茏的青草间拔地而生。

13间豪华公寓式独立包房的设计灵感源自中国传统文化，从精心挑选的家私用品和地毯，到搭配巧妙的精品挂饰及摆设，餐厅包房融合了岭南的传统和现代感的点缀，为客人打造了一个简约而尊贵的家。

在以书房为主题的包房，记者看到了满室的各色藏书被列在四面入墙式的书柜里，而客厅、餐厅和吧台空间已被包围在书的海洋中;以青铜为主体的房间中，透明的玻璃装饰架上陈列着数以百计的各式青铜器皿;还有表现陶器、紫砂、绘画等特色的包房中，那些充满活力的艺术品，令人眼花缭乱，就和房间外的竹林一样生机勃勃。身披轻盈蓝纱的服务员，将环保无烟灯油注入餐桌上方一个个悬吊的球形灯体内，华灯初上的时候，点点灯光让人犹如置身童话中的古城堡。