20170815快乐生活一点通节目：西红柿酿肉的做法

西红柿这种食材，在生活中是非常常见的饿，而且不管是生吃还是清炒伙食烧汤，都是一道不错的美味，但是今天快乐生活一点通节目要给大家介绍的是西红柿酿肉，你知道西红柿酿肉的做法是什么吗，一起看视频学习吧。

该视频主要文字介绍：

西红柿酿肉的做法

食材明细

番茄200克、猪肉馅100克、西兰花适量、葱花适量、植物油1大勺、盐1茶勺、淀粉1大勺、姜汁1茶勺、鸡精1茶勺、香油适量。

步骤

1番茄洗净，从1/3处切开，挖去籽和瓤(留下备用)。

2肉馅加葱花、姜汁、鸡精、盐、香油、淀粉、少许清水搅匀成馅。

3将肉馅装入番茄内。

4放入蒸锅，蒸10分钟取出。

5将西兰花洗净，掰小朵。锅中倒油烧热，下西兰花翻炒。

6倒入挖出的番茄籽和瓤。

7加鸡精和少许盐调味。

8用水淀粉勾芡。

9将2/3西兰花番茄汁盛入盘中铺平。

10将蒸好的番茄放在上面，再将剩余的1/3西兰花番茄汁浇在上面即可。

西红柿的功效

1.治皮肤病

将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病。

2.美容、防衰老

将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳。

3.防癌

因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。

4.治高血压

每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显。

5.治贫血

将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血。

6.治溃疡

轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈。

7.治肝炎

取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳。

8.防中暑

将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑。

9.退高烧

将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧。

10.治牙龈出血

将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。

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