食疗降血压 老人降压就这样吃
吃什么蔬菜降血压
血脂高吃什么好,随着我们的城市不断的发展,我们身边的美食越来越多,很多以前只是听说过的异地美味,异国美味,也都变得触手可及。我们在贪食这些美味的同时,另一方面,我们的身体也在一天天的不堪重负。下面,我们就来看看,血脂高的朋友该如何控制饮食。
茄子
茄子的紫色皮当中含有大量的维生素E、维生素P,其含量是其他蔬菜无可比拟的。其中维生素P可以有效的增加毛细血管弹性、改善微循环,对于高血压、动脉硬化及坏血病的患者,均有显著的预防功效。而茄子纤维当中所含有的特殊物质,对于降低胆固醇的大大有益。所以,平时多吃一些茄子,对于高血压、动脉硬化患者来说是个不错的选择。
推荐菜肴——蒜香茄子
制作方法
茄子1根,洗净、切开、放到碗内待用,直接放入蒸笼中蒸20分钟左右,直道熟烂,出锅后用手撕成条状,加盐、蒜泥、醋和香油凉拌即可。
芹菜
食品研究人员曾经用芹菜当中含有的一种能促进脂肪加速分解、消失的物质,使减肥者通过吃芹菜的方法,让其体重在1周内减掉了3600~4900克,我们平时经常吃一些芹菜,不但对于降低血脂、血糖非常有效,而且还兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血压病的功效。
推荐菜肴——凉拌芹菜
制作方法
我们首先将芹菜洗净、切丝,之后放入沸水锅中焯一下,马上捞出。然后用鲜姜末、醋、味精、盐各适量,放入碗中调和成汁,均匀的倒在芹菜丝上,后浇上香油,拌匀即可。
香菇
相关研究发现,香菇当中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质,可以有效的降低胆固醇和防治癌症的病发。
推荐菜肴——香菇汤
制作方法
鲜香菇10个,首先向锅中加水,小火煮15分钟左右,在加上少许盐调味即可。
早晨空腹适量饮用此汤,对于减肥大大有益,可以有效的消除过多的脂肪。高血压、高血脂、感冒初期患者喝此汤,对于病情也有着不错的辅助治疗效果。
对于“三高”的患者,平时吃饭一定要严格计算热量和脂肪的摄入,无论吃什么都要做到心中有数,控制好饮食,才可控制住病情。