中老年人吃什么好 老人合理饮食搭配
2、番薯
多吃番薯,可治便秘,使大便畅通易解,民间多有此经验。《本草求原》亦有记载,认为红薯:“凉血活血,宽肠胃,通便秘,去宿瘀脏毒。”慢性便秘者食之尤宜。也可用鲜红薯叶250克,加油、盐炒菜吃,一次吃完,早晚空腹各吃一次,适宜大便燥结之人。
3、卷心菜
卷心菜因其叶能卷心而得名,我国中医指出其性平味甘,在平时生活中经常食用具有很好的益脾胃、滑肠道的功效,尤其是对于肠胃功能减退的中老年人而言,卷心菜的功效可帮助他们有效的起到预防以及治疗便秘的作用。尤其是对一些习惯性便秘的老年人而言,在平时生活中更应该多吃些卷心菜。
4、桑椹
能滋液润肠,适宜体虚之人肠燥便秘,也适宜慢性血虚便秘者服食。可用新鲜黑桑椹挤汁,每次服15毫升,每日2次。或用鲜桑椹2千克,绞汁,白砂糖500克,将白砂糖放入铝锅内,加水少许,小火煎熬,待糖溶化后加入桑椹汁,一同熬成桑椹膏。每日2次,每次15克,开水化服,连服1周,可以有效缓解老年人便秘的情况。
5、芝麻
我国中医指出芝麻多油质润,因此具有很好的滑肠通便的作用。尤其是一些由于年老体虚而导致便秘的老年人,多吃些黑芝麻不仅可以有效的缓解便秘,同时还具有增强体质的功效。黑芝麻还具有补虚扶正、延年益寿之效果,因此老年人在平时生活中应该多吃。
6、水
水分能让大肠内的纤维膨胀,制造足够的便量,也能软便。老年人口渴感觉功能下降,在体内缺水时也不感到口渴。因此,老年人别等到口渴才喝水,必须让喝水变成习惯,如果每小时喝一杯水,整天摄取水分可达1500~2000cc。身体内的水分充足了可以帮助老年人有效缓解便秘的症状。
7、香蕉
香蕉是淀粉质丰富的有益水果,对便秘、消化不良等症状,有良好效果。味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动。用香蕉可治疗便秘,因它能促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。根据“热者寒之”的原理,适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。
了解了老年人便秘吃什么好,下面小编提醒您老人便秘食谱。