贫血吃什么 老人轻松补血就靠它

调理贫血的营养食谱

菜包肝片

补虚养血，适用于胃癌气血两虚引起的贫血。猪肝中铁的含量是猪肉的14倍,是补虚养血的好原料。

黑木耳红糖饮

黑木耳30克,红糖30克，养阴补血。适用于胃癌伴缺铁性贫血患者。黑木耳、红糖所含有的微量元素铁、硒、锰、锌等均具有抗癌活性。

阿胶牛奶

阿胶15克,牛奶250毫升，益气养血,滋补强壮。适用于胃癌气血不足所致贫血。

贫血不能吃什么

不能食用大蒜

大蒜含较多挥发性物质,过多食用会抑制胃液分泌,使血红蛋白、红细胞减少,加重贫血。

不能喝牛奶

牛奶铁含量很低,而钙、磷含量较高,体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物,使体内铁量更显不足。

不能喝咖啡

因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类,抑制铁的吸收。对于贫血病人而言,非常不适合。如果想要喝饮料,好能将咖啡改为橘子汁。确实,咖啡并非能长期饮用。重要是不过量,过量了就是不贫血也会有问题的,关键是量的问题。