看中医说的“发物”指什么 一份“发物总结”分享给有需要的朋友

5、蔬菜类

如韭菜、香菜、茴香等蔬菜，也具有一定的发散性。虽然它们对于大多数人而言是安全的，但对于某些特定疾病的患者来说，如感冒、发热等，可能会加重病情。

除了上述分类，还有一些特定情况下的发物，像对于刚经历手术或有外伤的人来说，如跌打损伤、手术伤口愈合期，一些特定食物如黑鱼、公鸡等，中医认为可能促进血液循环加速，不利伤口愈合，此时应避免吃，以防造成出血或延迟恢复。

三、智慧规避发物的策略

1、了解自我体质

中医认为，每个人的体质不同，适合的食物也不同。了解自己是寒、热、湿、燥、虚、实体质，有助于针对性地选择食物，避免不当的发物。例如，热性体质的人可以选择鸡肉代替羊肉，减少吃辛辣食物。

2、食物搭配与烹饪方法

合理的食物搭配可以中和发物的影响，如吃热性发物时，可以配以凉性蔬菜如苦瓜、黄瓜;湿气重的食物则可以搭配利湿的薏仁、冬瓜等。烹饪时，尽量选择炖、煮等温和方式，减少油炸、烧烤等易上火的烹饪方法。

3、季节性调整

顺应四季变化调整饮食，春季万物生发，可适量吃辛散食物助阳气升发;夏季炎热，应多吃清凉降火之物;秋季干燥，润肺生津为主;冬季寒冷，温补为宜。遵循自然规律，可减少发物对身体的负面影响。

4、适量原则

即使是健康食物，过量吃也可能适得其反。适量原则同样适用于发物，即使对某类食物没有明显禁忌，也不宜过量吃，以免影响身体平衡。

结语：这份“发物总结”，希望能帮助朋友们在日常生活中更好地呵护自己和家人的健康，让饮食成为一种智慧，让生活更加健康而美好!