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怎样健康瘦身 男人要瘦身也要瘦的健康

快速健康瘦身食谱介绍

酒蒸蛤蜊

食材:蛤蜊600g、米酒200g、干红椒2个、蒜瓣6g、黄油15g、小葱20g、生抽2小勺。

做法

1、买回已经吐净沙砬的蛤蜊用双手捧起揉搓去除表面脏物,用清水冲洗几遍后沥去水。

2、干红椒从中间撕断,挤出里面的籽。

3、蒜瓣用刀背拍扁。

蒜瓣用刀背拍扁

4、小葱洗净,切小段。

5、锅烧热后,放入干红椒和蒜,小火,煸香。放入蛤蜊。

6、倒入酒,加盖焖煮。

7、视蛤蜊壳煮开后打开盖子,放入黄油、生抽,搅匀。

8、撒入小葱,盛出即可。

蒜蓉西兰花

食材:西兰花300g、油适量、盐适量、大蒜3粒、鸡精适量、淀粉适量。

西兰花300g、油适量、盐适量

做法

1、准备好西兰花和大蒜。

2、西兰花洗净掰小朵。

3、大蒜剁碎备用。

4、锅中注入水烧开,加入少量的盐和几滴油。

5、西兰花在沸水中焯一分钟。

6、直接捞入冷水中冲凉后沥干水分。

7、炒锅中倒入油,油热至7成,下蒜末翻炒出香味。

8、倒入焯好的西兰花翻炒均匀。

9、加入盐和鸡精。

10、后勾入薄芡即可。

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