夏季饮食养生小常识 夏季男人饮食需注意
夏季男人养生美食推荐
夏季高温,不少人吃不下饭,这时不妨在家自己做一些美食来开胃消暑。那么夏季养生美食做法有哪些呢? 今天小编为您介绍夏季养生美食的10 种做法,你可不能错过哦 !
1、薏苡仁橘皮粥
材料:薏苡仁 50g,玉竹 10g,橘皮 5g,大枣 10 枚,粳米 200g。
做法:将薏苡仁、玉竹、橘皮与淘洗干净的粳米同置于锅内,加适量水,先用大火煮沸,再用小火煨熬,待米烂粥稠即成。
功效:有清热祛湿,健脾益气生津的功效。
2、木瓜雪耳羹
材料:雪耳 15g、木瓜 200g、冰糖适量。
做法:雪耳用清水泡软后摘洗干净。木瓜和冰糖准备 ( 用了半只木瓜 ) 。木瓜去皮,去籽切成小块。雪耳冷水下锅盖上大火煮开后转小火一小时。一小时后加入冰糖再盖上炖半小时。
功效:雪耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用,富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品,和木瓜搭配在一起后使得营养更胜一筹。
3、桂花马蹄糕
材料:糖桂花 20 克 ( 自己腌的 ) ,马蹄粉 250 克,白砂糖 160 克,清水 1000 毫升。
做法:把糖桂花和 500 毫升清水一起放入锅中,加入糖,中火烧开成糖桂花水备用。把马蹄粉和另外 500 毫升清水混合均匀,调成马蹄粉水。把烧开的糖桂花水冲入马蹄粉水中,搅拌均匀,倒入模具后大火蒸 30 分钟即可。
功效:马蹄粉含丰富的维生素 B 和 C、植物蛋白、磷质,有清热去湿解毒的功效。