瘦身食谱 既好吃又瘦身的食谱

简单的减肥瘦身汤

瘦身汤指通过提取天然成分中的有效元素来消减人体多余脂肪、调节新陈代谢的一种汤品茶剂名。其处方各有不相同，多少加有适当的中草药，具有减少脂肪、减少胆固醇、祛除疲劳等作用，从医学角度指具有排毒养颜等功效的天然花草的总和。

冬瓜海带瘦肉汤

材料：冬瓜一斤、海带四两、陈皮二块、瘦肉半斤。

制法：将冬瓜去皮然后洗净，海带浸水去泥后切断，然后连同陈皮和瘦肉放进煲中，加入八碗水，煲约二小时，加盐调味即可饮用。

功效：冬瓜所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢，以及可抑制醣类转化为脂肪。

此外，冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤，还能抑制黑色素的形成;海带含丰富碘质及多种微量元素，能消除体内脂肪及胆固醇。

因此这汤可谓集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身，合贪靓一族饮用。

荷叶沙参玉竹汤

材料：沙参一两、荷叶一张(剪细)、玉竹一两、瘦肉半斤、蜜枣五粒。

制法：将所有材料放入煲中，加入十二碗水，用慢火煲两小时。

功效：此汤乃为单纯性肥胖者而设，这些人士一般体重超出正常标准百分之十至二十，并无明显内分泌失调，而脂肪分布亦较平均。

由于近代研究指出，荷叶有不错的减肥降脂功效，加上能解暑清热和健脾止泻，夏天饮用适合不过。

山楂酸梅汤

材料：山楂一两、酸梅五粒、谷芽一两、麦芽一两、冰糖适量 。

制法：将所有材料放入煲中，加入八碗水，以慢火煲四 十五分钟，然后加入冰糖，待完全溶化后即可饮用。

功效：有些人食量多，但消化功能稍弱，因此不能将食物尽快消化，这类型的人易变成中央型肥胖。

山楂味道甘酸，属温性，具有开胃消滞、帮助消化的功效，此汤生津止渴，适宜此类人士饮用。