补血食物 要吃出好的气色

常见的几大补血食物

生活无规律、盲目减肥、挑食等等，都是导致贫血的原因，大家不要以为贫血仅仅只会导致头昏、乏力、消瘦，它还会影响到内脏各个器官的健康;病程比较长的严重贫血患者还会出现心肌营养障碍，从而危及生命。既然贫血对人体的伤害这么大，大家一定要提前预防，以下是生活中常见的补血食物，建议大家经常食用!

1、黑豆

中国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。

黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。

2、胡萝卜

含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素——胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益。

3、面筋

这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。

而补血必须先补铁。

4、金针菜

金针菜含铁数量大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

5、龙眼肉

龙眼肉就是桂圆肉，任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。

龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

6、萝卜干

萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以它是不起眼便宜但却是好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。