养颜食谱 好气色可以吃出来

这些食物帮你养颜

三色肝末

原料：猪肝25克，葱头、胡萝卜、西红柿、菠菜各10克，肉汤、精盐各适量。

制作

1、将猪肝、胡萝卜分别洗净，切碎。

2、葱头剥去外皮切碎;西红柿用开水烫一下，剥去外皮，切碎。

3、菠菜择洗干净，用开水烫过后切碎备用。

2、分别将切碎的猪肝、葱头、胡萝卜放入锅内并加入肉汤煮熟，再加入西红柿末、菠菜末、精盐煮片刻，调匀即成。

榛仁莴笋扇贝

原料：榛仁、莴笋、扇贝。

调料：盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉。

做法

1、榛仁用水浸泡，去掉外皮后，下入油锅炸脆。

2、莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁，一起用沸水焯一下。

3、用蛋清将淀粉调成糊，放入扇贝肉腌一下。

4、锅内放少许底油，下入扇贝丁、莴笋丁煸炒，调味后放入榛仁，芡后淋少许香油即成。