脑震荡吃什么好 5款食谱治疗脑震荡

大家对脑震荡一点也不陌生吧，有很多的人都知道脑震荡，但是没有多少的人非常的了解它，有些患者不知道自己可以吃些什么，也有些不知道患者脑震荡的治疗措施有哪些，今天小编为大家准备了相关的内容。

脑震荡吃什么好

小白菜猪肉饺

主料：小麦面粉300克，小白菜300克，猪肉(肥瘦)400克。

辅料：姜5克，大葱5克。

调料：白酒10克，酱油10克，盐4克，胡椒粉2克，香油30克，各适量。

方法：

1.将面粉加水和盐适量揉搓成面团，再将面团分小块，擀成饺子皮。

2.小白洗净，用开水氽烫，捞出，放入冷水中冷却，挤干水分后切碎;葱姜分别洗净，均切成末。

3.猪肉剁细成肉馅，加入所有的调味料(酒、酱油、盐、胡椒粉、香油)拌匀，再加入葱、姜末和小白菜调匀，成馅料。

4.每张饺子皮中包入馅料，捏成饺子。

5.把包好的饺子放进开水中煮到浮起，再反复加入两次水煮开，捞出就可以了。

食物相克

猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。

食用猪肉后不宜大量饮茶。

葱不宜与蜂蜜、枣、狗肉同食;葱与蜂蜜不可同食，否则易引起痢疾的发生。

白菜猪肉水饺

功效：快餐/主食，壮腰健肾调理，补虚养身调理，补阳调理，营养不良调理。

主料：小麦富强粉250克，猪肉(肥瘦)50克，大白菜(小白口)300克，虾米500克。

调料：大葱30克，姜20克，花生油30克，盐3克，味精2克，酱油5克，大蒜5克，香油5克，醋5克，各适量。

方法：

1.瘦肉剁细泥，肥肉切末;大白菜剁细末，稍挤一下水分。

2.肉馅加葱姜末、酱油、盐、味精搅匀，放入白菜、海米末和花生油、香油拌匀。

3.面粉加水和好，醒1个小时，下成60个剂子，擀成薄皮，分别将肉馅包入，放开水中煮熟捞出，上桌时带大蒜汁佐餐。

紫菜色拉卷

主料：金华火腿100克，土豆100克，四季豆50克，紫菜(干)50克，吐司100克。

调料：色拉酱50克，各适量。

方法：

1.金华火腿切成吐土司同长之长条，土司去周围黄皮。

马铃薯去皮后切成与吐司同长的1厘米的宽粗条，四季豆与马铃薯分别放入袋中，袋口不要扎得太紧，以高火煮7分钟，取出待凉备用。

2.紫菜放于盘中以高火烤1分30秒，取出对切成比吐司略长3厘米，备用。

3.取一块紫菜，放上吐司，将金华火腿、马铃薯、四季豆并排放上，挤上色拉酱后卷起，接口处以色拉酱粘紧，食用时对角切半即可。