贫血的预防措施 肾性贫血的预防措施有哪些

2、发菜

发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血，适合贫血的人吃。

3、菠菜

这是常见的蔬菜。也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧。贫血的人吃什么好呢?贫血的人除了吃补血的蔬菜之外，还可以多吃一些较深颜色的食物，如：红枣、当归、阿胶、黑米、黑豆等这些食物都是好的补血食物。

4、牛肉

在所有食物当中，红肉是铁元素的重要来源，而牛肉中铁含量尤其丰富，按照《中国食物成分表》中的数据，每100克牛肉中铁元素的含量为3.3毫克，是相同质量猪肉的两倍，也高于羊肉中的含量。牛肉适合与某些素菜一起炖着吃，可以酸碱中和，口感效果都会更好!

贫血禁忌食物

贫血也是有一些禁忌的食物的，如果在贫血期间吃下面这些食物的话，不仅不会帮助缓解贫血的症状，反而会增加贫血的严重性，所以大家一定要注意自己的饮食了。很多人食物对于没有一些疾病的人群来说可能对身体是有好处的，但是如果你吃了“发物”的话，就会对身体造成伤害哦!

1、浓茶

茶叶中的鞣酸易与低价铁结合，形成不溶性鞣酸铁，阻碍铁质吸收。

2、茶叶蛋

虽然其集中了茶和鸡蛋的营养，但也有营养缺陷。茶叶中含大量单宁酸，能与铁形成不溶性复合物抑制铁的吸收，而蛋黄中的卵黄高磷蛋白也会抑制铁的吸收。另外，茶叶所含的生物碱会刺激胃酸分泌，因此，儿童、孕妇、贫血患者以及胃不好的人都不宜多吃。

3、大蒜

大蒜含较多挥发性物质，过多食用会抑制胃液分泌，使血红蛋白、红细胞减少，加重贫血。

4、牛奶

牛奶铁含量很低，而钙、磷含量较高，体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物，使体内铁量更显不足。