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海带绿豆汤 营养海带绿豆汤助您养生

海带绿豆汤是一道家常菜品,美味营养,制作简单,深受大众的喜爱,一般是以海带与绿豆为主要原料制作而成。海带绿豆汤含有蛋白质,脂肪,膳食纤维,碳水化合物,硫胺素,核黄素,尼克酸等多种营养。下面小编就为大家介绍几款海带绿豆汤的美味食谱吧。

海带绿豆汤

材料

绿豆150克,海带30克,水1200毫升,冰糖50克。

做法

1、绿豆用清水先浸泡2小时,海带切成4-5厘米长的丝

2、锅中水煮开,放入绿豆,海带,煮约1小时

3、加入冰糖,再煮约15分钟

4、冷却后放入冰箱冷藏即可。

小诀窍

1、绿豆煮烂后再加糖,先放糖的话豆不易煮烂。

2、不能等到绿豆汤自然冷却后放冰箱,因为那样时间太久,可能没等放进冰箱就坏了,可以放一盆冷水,然后把锅放进去,使它尽快冷却。

3、好再放点陈皮丝一起煮。

家常海带绿豆汤

主料

干海带,绿豆。

佐料

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海带的做法海带的营养价值