江苏民福康科技股份有限公司 膳食养生 药膳食疗

亚急性甲状腺炎吃什么好 最有效的药膳推荐

功效:私家菜

主料:鸡腿 700克

辅料:龙虾片 50克

调料:糖色 40克 花生油 70克 大蒜 5克 大葱 5克 青椒 5克白砂糖 5克 醋 3克 香油 5克 淀粉(豌豆) 5克 各适量制作方法

1.大蒜去皮洗净剁成蒜茸;葱洗净切成葱段;辣椒洗净去蒂去籽剁成碎粒;淀粉加水适量调匀成湿淀粉。2.鸡腿洗净,煮滚上汤500毫升浸熟,捞出晾干;虾片用油稍炸一下,捞出待用。3.热锅,倒入花生油烧热,改用中火放鸡腿炸至金黄色,捞起沥去油分,倒出油;再热锅,加糖、醋、辣椒、葱、蒜、麻油、湿淀粉拌匀,盛入小碟,作佐料。4.将腿斩件,排在碟上,用炸虾片拌边,与佐料同上席。

大蒜去皮洗净剁成蒜茸;葱洗净切成葱段;辣椒洗净去蒂去籽剁成碎粒

制作提示

因有过油炸制过程,需准备花生油1000克左右。

推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

营养解析

鸡腿:鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。一般人都可食用,老人,病人,体弱者,贫血患者更宜食用。

龙虾片:龙虾片含有碳水化合物、脂肪、蛋白质及钙、钾、镁、铁等营养元素,具有虾的营养功能,可补充丰富矿物质;具有天然虾香,入口酥脆、松化、无硬渣、滋味鲜美。

龙虾片:龙虾片含有碳水化合物、脂肪、蛋白质及钙、钾、镁、铁等营养元素

食物相克

鸡腿:鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;与芝麻、菊花同食易中毒;与李子、兔肉同食,会导致腹泻;与芥末同食会上火。

结语:患上了亚急性甲状腺炎,患者不要灰心丧气,一方面要积极的配合医生的专业的药物治疗,另一方面辅以要膳食疗方法来进行,食疗药膳科学合理的话,是有机会痊愈的,但是要注意药膳的科学性和合理性,希望本文推荐的药膳对患者有些良性的帮助吧。

12/12页