吃什么对眼睛好 利于眼睛的营养吃法
8款养眼食疗方保护眼睛
随着人们生活工作和学习压力的增大,大家的眼睛也越来越疲劳,视力也越来越下降。近视眼开始变得越来越低龄化,各类眼睛疾病随之而来。你知道如何进行眼睛保健吗?你知道吃什么对眼睛好吗?今天小编推荐给大家8款养眼食疗方保护眼睛,一起来了解一下吧!
1、枸杞炖猪肝
原料:枸杞子20克,猪肝300克,食油、葱、姜、白糖、黄酒、淀粉各少许。
制作
1、用猪肝洗净,同枸杞放入锅内。
2、加水适量煮1小时,捞出猪肝切片备用。
油锅烧热,葱、姜炝锅放入猪肝片炒,烹白糖、黄酒兑入原汤少许,收汁,勾入淀粉,汤汁明透即成。
功效:养护近视眼,缓解迎风流泪等症状。
2、枸杞肉丝
原料:枸杞100克猪瘦肉300克青笋(或玉兰片)10克猪油100克,另炒菜佐料适量。
制作
将猪瘦肉洗净,切成6厘米左右的细丝,青笋同样制作,枸杞子洗净。
待油七成热时,下人肉丝、笋丝煸炒,加入料酒、酱油、食盐、味精,放入枸杞,翻炒几下,淋人麻油即可。
功效:枸杞可滋补肝肾,润肺明目。猪肉富含蛋白质,通过补益身体,使气血旺盛,以营养眼内各组织。