疾病预防 5种夏季高发病药膳调理方
功效:健脾祛湿、腹泻、肠功能紊乱。
1、乌梅粥
原料:乌梅15克,粳米100克,冰糖适量。
做法:将乌梅洗干净后放入锅中,并倒入适量的清水,煮到汁液变浓时可以去掉渣取出汁液,再加入洗淘干净的粳米熬煮成粥。后加入适量的冰糖即可食用。每天两次,要趁热吃。
功效:泻肝补脾,止泻。
2、三色奶
原料:韭菜250克,生姜25克,牛奶250克。
做法:将韭菜与生姜混合切碎、捣烂并绞成汁,将其放入锅内,倒入牛奶一同煮沸即可食用。每天一次,趁热喝完。
功效:益肝扶脾,止泻。
肠功能紊乱又称为胃肠道神经症(原称胃肠神经官能症),是指以腹痛(或腹部不适〕、腹胀、肠鸣、腹泻、便秘为主要表现的一种肠道功能紊乱性疾病。本病老年人为多见。临床除有肠道功能紊乱的表现外,还可伴有全身性神经症。
3、荔枝粥
原料:荔枝肉干50克,山药10克,莲子10克,粳米100克。
做法:将荔枝肉、山药和莲子洗干净后加入适量的清水一同熬煮,等到莲子变软变熟之后,加入粳米煮成煮即可。每天一次,当作主餐。
功效:健脾补肾。
4、芡实山药粥
原料:芡实30克,干山药片30克,糯米50克,砂糖适量。
做法:将准备好的原料都放入锅中加入适量的清水共同熬煮成粥,在后加入适量的砂糖调味即可。可以当做早晚餐来食用。
功效:补脾益气,固肾止泻。