清热解毒的食物 常喝三汤清热祛湿润肺

很快就要立秋了，但是温度一点没有降下来的意思，依然很闷热，出去就像是烤火炉，这样的天气很容易上火，引起缺水干燥的情况，遇到这样的情况该怎么办呢?有什么方法可以缓解呢?今天小编就给大家推荐几款润肺解渴清热的药膳，大家可以试试看。

健康的饮食可以缓解我们这样季节燥热的心情，那么下面这几个食物你必须要尝尝了，保准你尝完之后还想吃。

1、沙参玉竹汤

材料:沙参、玉竹各20克，葱白25克，猪心、猪肺各100克。

做法:沙参、玉竹用纱布包好，与猪心、猪肺、葱白同放炖盅内，加水适量炖至猪心、猪肺熟烂，加盐调味。

功效:此方有养阴清肺，益气润燥作用，用于口干舌燥、干咳声哑、心烦口渴等症。

2、南杏润肺汤

材料:南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。

做法:南杏、北杏去皮，猪肺洗净切成小块，用少许食油在铁锅中炒透，加适量开水，与蜜枣同放在沙锅内、煲1-2小时，即可食用。

功效:可补益肺气、润肺、化痰止咳。适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用，也可用于肺炎恢复期调补身体。

3、罗汉果百合鸡汤

材料:鸡300克、罗汉果半个、干百合30克、红枣6个、葱、姜、盐。

做法:将鸡剁成段后，飞水焯烫去血沫，捞出备用;罗汉果、百合、红枣分别洗净备用;将鸡块、罗汉果、百合、红枣、葱、姜丝放入汤煲中加入适量清水，大火煮开后，小火煲煮2小时，喝时根据口味加盐调味即可。

功效:百合可润肺止咳、宁心安神、补中益气，而罗汉果既有清热润肺，化痰止咳，益肝健脾，降血的作用，又有防治呼吸道感染和抗癌的功效。成熟的罗汉果与百合一起熬制鸡汤，不仅口感香甜，而且对于秋后女性补充身体机能十分有用。