这物吃一口 白发变黑发

3.泥鳅的乌发吃法.

黑豆芝麻泥鳅汤

首先准备食材泥鳅1斤左右，黑豆和黑芝麻各1两，调味料。

其次，将泥鳅开水烫死，开膛破肚，洗净内脏。泥鳅、黑豆、黑芝麻一同放入锅中炖熟。在此期间注意撇清上层的浮沫。食用之前加入调味料。

黑豆芝麻泥鳅汤功效

黑色入肾，黑豆和黑芝麻都是补肾乌发食物，同泥鳅一起食用功效加倍。

健脾补肾，养血生发。常吃可以治疗白发早生、脱发、发质枯黄，以及脾虚造成的面色萎黄，肾虚造成的阳痿、消渴、便秘等症状。

泥鳅豆腐汤

泥鳅豆腐汤是汤品中的名菜，而“泥鳅钻豆腐”更是闻名中外。但这两款才的做法秋不同，“泥鳅钻豆腐”做法有点残忍，是利用高温将泥鳅逼豆腐里，而更美味精细的做法还需要泥鳅吃饱豆腐，然后钻进豆腐中。所以，我们平常食用还是选择泥鳅豆腐汤，简单方便，功效不减。

首先准备的食材有泥鳅1斤，豆腐2斤(两块就足够)、生姜、香菜以及调味料。

其次，将处理干净的泥鳅下油锅煎，让后加入开水、豆腐、生姜，下火炖煮半小时。

后，在出锅之前根据自己口味，加入香菜、调味料等。

泥鳅豆腐汤功效

这款美食虽然乌发效果弱，但是具有补肾填精、益脾祛湿、利尿等作用。同时泥鳅和豆腐食用，可以营养互补，补钙效果好，还适合三高人群、肝炎患者食用。

结语：拥有乌黑亮丽头发是每一个人的梦想，但是现代生活节奏快，工作压力大，熬夜和应酬等都容易造成肾虚。这样是现代人容易出现白发的一个原因，中医认为之肾阴虚容易导致白发早生、脱发，所以补肾也是在乌发。如果你也有白发出现，那么赶紧多吃我们的补肾食物吧!