秋天红薯带皮吃 清血祛病疗效好

由此可见，红薯这种常见的食物对老人的健康大有裨益，可再吃的时候也要有所顾及，下面就告诉大家几个食用红薯的注意事项。

首先，食用要适量，红薯中含有一种氧化酶，会在人的肠道内产生大量的二氧化碳，吃多了会导致腹胀、打嗝等不适情况，还会刺激胃酸大量分泌，导致“烧心”的情况出现。

其次，红薯一定要熟吃，生吃或没有熟透的红薯，由于含有的淀粉颗粒未被高温完全分解，难以被肠道消化，