黑豆这么吃 滋补效果最显著

那么，怎么食用黑豆才是健康的方式呢?

1、醋泡黑豆

这个食疗方式只需要适量的黑豆和陈醋即可，首先将黑豆洗净，放入干锅中翻炒，等到豆子裂口之后盛出，倒入一个容器中，并加入适量的陈醋后将容器密封好，等一个星期之后就可以打开盖子食用了。

2、黑豆雪梨汤

这道汤的制作需要准备适量的黑豆和雪梨，首先将这两样食材洗净，并将雪梨切片，而后同时放入锅中，加入适量清水，先以旺火煮开后转小火慢炖，至黑豆开裂后即可食用，这对肾虚、皮肤干燥等问题有很好的调节作用。