莴笋叶子能吃吗 巧用莴笋叶做出美味菜谱

4.加入豆豉小火慢慢煸炒出香味。

5.把莴笋叶倒入锅中翻炒。

6.炒至莴笋叶变软加适量盐。

7.淋少许生抽即可出锅。

豉香海米莴笋叶

主料：莴笋叶150g海米50g。

辅料：油适量，盐适量，豆豉50g，葱末适量。

步骤

1.先将葱段切末备用。

2.吃豆豉鱼剩下的豆豉正好用来炒莴笋了。

3.将莴笋叶洗净后切成段备用。

4.海米提前泡十分钟左右。

5.锅热后放入适量花生油，倒入葱末爆香。

6.放入莴笋叶翻炒一两分钟。

7.放入豆豉。

8.将海米也一起放入锅中，继续翻炒一分钟。

9.出锅前酌量加一点盐就可以了。