吃什么补血 让您的脸成为不老的神话
补血吃什么好
木耳炒油菜
做法
1.油菜洗净后热水中焯一下,取出沥干水分。
2.起油锅,蒜蓉虾皮爆香。
3.放入油菜和木耳翻炒,放入盐即可出锅。
小米南瓜红枣粥
做法
1.准备好原料,红枣用剪刀剪成小碎块,枣核丢弃。
2.南瓜切掉外皮(皮切得略厚点),隔热水蒸熟烂。
3.碾成南瓜泥。
4.锅中放入小米、糯米和足量的水浸泡15分钟(水一次性加足),盖上盖煮。
5.水沸腾后,开盖,放入红枣。
6.重新盖上盖,此时放把汤勺在锅中以隔开锅与盖,留出些空隙(为避免汤水溢出),出转上火继续煮。
7.每隔几分钟用勺子搅动一下,防锅底粘连。当粥煮得稀稠合自己意时,放入南瓜泥(粥的稠软度根据自己口味来定)。
8.勺子慢慢把南瓜泥在粥中搅散。
9.直至南瓜泥完全融入小米粥中,表面出现粥糊时,即可关火。
烹饪技巧
1、煮粥一般不中途加水,若嫌水放少了,要添中开水。
2、粥的稀稠度可以根据自己口味来,有人喜欢硬粥,有人喜欢稀粥。
3、嗜甜者,可在粥里放红糖调味。
菜品特色
添加了南瓜、红枣、红糖的小米粥非常合适女性食用。