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蛋炒饭怎么做好吃 推荐这3款最好吃

小贴士

菠萝中间开边,用小刀在里面打格子,别太浅,要不里面的肉挖不出来,别过头,要不菠萝的皮会破掉,然后用小刀从侧边开始挑出果肉。

扬州炒饭

主料 米饭 鸡蛋 虾仁 胡萝卜 豌豆 玉米粒 火腿肠。

辅料油 盐 料酒 鲜抽 葱 胡椒粉。

主料 米饭 鸡蛋 虾仁 胡萝卜 豌豆 玉米粒 火腿肠

步骤

1.准备食材。

2.鸡蛋打匀.胡萝卜与火腿肠切丁,鲜虾去壳,挑去沙线洗净。

3.锅里油热,放下蛋液炒熟盛出。

4.锅里油热,放入胡萝卜,豌豆,玉米粒,加2调羹水,煸炒至发蔫,盛出。

5.锅里油热,放下虾仁煸炒至转色,加料酒煸几下,盛出。

6.锅里油热,放入米饭煸匀。

7.放入鸡蛋,虾仁,豌豆,胡萝卜,玉米粒。

8.放入火腿肠,加点鲜抽煸匀。

9.加点盐,胡椒粉煸匀。

10.撒些葱花既可。

放入鸡蛋,虾仁,豌豆,胡萝卜,玉米粒

小贴士

1.虾仁如果比较大,可以切小。

2.各种蔬菜也可以放开水焯过再炒饭,这样用油少。

3.不放鲜抽也可以,成品颜色比较淡。

4.米饭要选择干的好炒.。

结语:以上就是三九养生堂为大家推荐的蛋炒饭怎么做好吃得全部内容,相信大家都已经学会了。蛋炒饭的做法有很多,不同做法不同滋味,小编今天推荐的3款是又好吃又好学的。不知道大家喜不喜欢。如果喜欢的话,就赶紧行动起来吧。

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