孕中期食谱 如何合理安排饮食

阳春面的做法

1.小白菜净，切段放在碗中备用;

2.面条放入开水中煮熟;

3.小白菜放入煮面水中烫熟;

4.锅内倒入鲜汤，加热煮开，盛入一个深一点的碗中;

5.放盐调味，盛入面条、小白菜，撒上葱末即可。

炒鲜奶的做法

1.笋尖、马蹄去皮洗净，切成米粒状;蛋清打起泡后，加淀粉、牛奶、打成牛奶糊，放白糖、精盐、味精继续打匀。

2.炒锅置旺火上，放入植物油烧热，下笋尖、马蹄粒、葱白末煸炒出来，倒入调好的牛奶糊，用手勺推动，起泡后即可起锅装盘。

炒鲜奶制作提示

荸荠又称马蹄。

葱香孜然排骨的做法

1.猪排洗净后砍成7厘米左右长的段，入沸水断生后立即捞出，控干水分;

2.豆瓣剁细;小葱切段;生姜和蒜切细粒;

3.炒锅上火加油，油温后放入少许冰糖，糖化后先后放入豆瓣、生姜和蒜;

4.翻炒出香味，放入猪排，孜然粉和酱油，翻炒至收汁，倒入葱花，再翻炒几下，出锅盛盘即可。

葱香孜然排骨健康提示

本菜动物蛋白、矿物质、维生素、碳水化合物等含量丰富，热卡较高，能满足孕妇此时对热量的需求。