上汤娃娃菜正确做法 娃娃菜美食养生功效多

做法

1、买来的娃娃菜，清洗干净，然后从尖部切开4段。

2、将甜糯玉米蒸熟，然后搓粒。我用了多半根。

3、海鲜菇，切段。

4、把实蛋和玉米一起蒸熟。

5、然后实蛋切粒，准备一盒浓汤宝，老母鸡汤口味的。

6、锅底放油，加入葱花，然后放入开水、娃娃菜，开始煮，煮到软烂为止。

7、娃娃菜捞出来，放到盘子里。

8、然后开始往锅里放料：依次为海鲜菇段、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、皮蛋粒、辣椒粒。

9、后，薄淀粉勾芡，出锅。

10、起锅了，娃娃菜放在下面，各种美味放在上面即可。

方法三

材料

娃娃菜适量，肉丝适量。，盐，味精，黄酒，白糖各适量，耗油半汤勺，

做法

1、娃娃菜洗净，不用切，一片片掰下来就可以了。

2、肉丝洗净滤干。

3、热油锅，倒入肉丝翻炒，加少许黄酒。待肉丝变色后放入掰好的娃娃菜。继续翻炒，无需加水。稍变软后放入调料(先放糖，然后放味精，盐，耗油后放，上点色而已)。

4、翻炒至娃娃菜出水，继续翻炒2-3分钟，喜欢吃烂一点的朋友可以多炒会儿。可以出锅了。

结语：看完了上面的文章，相信大家对于如何正确的制作上汤娃娃菜都已经非常熟悉，那么大家是不是已经等不急要去试试看了呢。以上便是三九养生堂为大家带来的养生知识，大家可以平时休闲之余自己做上一份，自给自足。后小编祝大家天天吃嘛嘛香，身体倍棒!