花鲢鱼的做法大全家常 美味花鲢这样做

4.放入鱼块，倒入老抽，料酒，盐翻炒均匀。

5.加入适量的水大火烧开，中火烧至水快干。

6.放入糖调味，放入青椒烧1分钟即可。

家常烧花鲢鱼的做法

主料

花鲢鱼800g。

辅料

油适量、盐适量、剁椒适量、葱适量、姜适量、鸡精适量。

步骤

1.先将花鲢鱼腌制一会。

2.剁椒、葱。

3.姜切丝，干辣椒切丝。

4.煎鱼，两边都煎黄。

5.放剁椒。

6.放糖，醋，把姜葱干辣椒放入锅里，加半碗水，加盖烧五分钟，即可。

小贴士

1.腌制的时候用一勺盐 一大勺料酒，一般不要腌时间长了。

2.在煎的时候一定要小火慢慢煎。

3.放了剁椒后好加一些水，加盖烧一会，这样入味更好一些。

花鲢鱼的营养价值

花鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白，即能健身，有能美容，是女性滋养肌肤的理想食品。

它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效，是女性美容不可忽视的佳肴。

为温中补气、暖胃、泽肌肤的养生食品，适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥者，也可用于脾胃气虚所致的乳少等症。

适用人群

脾胃蕴热者不宜食用;瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者应忌食。

结语：上述就是花鲢鱼的几种家常做法，各位学会了吗?自己在家动手做一道美味的花鲢鱼大餐，和家人一起分享这份成功后的喜悦也是一件幸福的事情，还等什么，赶紧行动起来动手学吧。