母鸡汤怎么炖 简单快捷好营养

4.然后将鸡块倒入锅中煸炒。

5.等到锅中鸡块的表面稍微有一点熟了之后，就将适量的白酒也倒进去呛一下。

6.然后转至砂锅中，加入适量水。

7.紧接着放入人参，大火炖开，小火慢炖2小时。

方法三

原料

1000g鸡肉、50g香菇、20g红枣。

步骤

1.备齐食材：鸡肉半只，香菇，红枣，无花果，姜片。

2.锅内烧一锅水，放入几片姜片，水开后把鸡肉放入焯水3分钟，同时砂锅内也放入水烧开。

3.焯过水的鸡肉直接放入烧开水的砂锅内。

4.放入些许姜片。

5.把泡发好的香菇倒入砂锅内。

6.放入清洗干净的红枣和无花果。

7.盖上锅盖大火烧开锅后改细火慢炖30分钟即可。

8.喝之前加盐调味。

结语：以上就是三九养生堂为您介绍的母鸡汤怎么炖。对于喜欢喝鸡汤的人来说，那绝对算是大大的福利了，仔细阅读上面介绍的怎么炖鸡汤好喝，是不是都垂涎欲滴了呢?那就赶快去试试做一碗美味营养的鸡汤吧。