炖鸡汤怎么做有营养 清炖鸡汤营养丰富

铁观音炖鸡汤

材料：3-4人份。

走地鸡：1只。

水：8碗。

铁观音：30克。

做法

1. 洗净宰好的光鸡，斩件，汆水捞起;

2. 取15克茶叶放入茶杯，淋入热水随即倒掉，是为洗茶;

3. 煮沸清水，倒入大炖盅，放入鸡块和洗好的茶叶，隔水炖3个小时，调入适量的盐。

4. 剩下的15克茶叶同样先洗一遍，放入汤里，待泡好即可品尝。

小诀窍

益气，补虚，消食，利尿，清心，解毒清热，补而不燥。

红萝卜香茹炖鸡汤

材料：新鲜鸡半只，胡萝卜一个，香茹三两，盐，生姜片三片。

做法

1..胡萝卜洗净刨皮切滚刀块、香茹去脚洗净。

2.鸡块焯去血水，捞起入沙钵加水0.5升、把胡萝卜、香茹一起倒入沙钵、两滴醋。

3.水开后转小火炖一个小时(胡萝卜烂了即可)入生姜片，喝前加少许盐。

结语：以上就是三九养生堂为大家介绍炖鸡汤怎么做有营养的全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了炖鸡汤的做法及怎么炖有营养的全部内容。大家可以尝试以上的做法，味道一定不错哦。