筒骨汤的做法大全 鲜美补钙的筒骨汤
4.将压好的骨头汤与骨头再装到沙锅内煮沸加入椰汁、牛奶(适量)转小火约15分钟左右。
5.然后依次红枣、大葱、枸杞(如果枸杞加太早会煮烂,汤就变得有点微黄的感觉),放盐。
6.煮沸即可上桌喝汤。
山药筒骨汤
主料
山药250g、胡萝卜50g。
调料
食盐适量、姜适量、枣3个。
做法
1.筒骨洗净放锅里。
2.锅里放水,筒骨焯水。
3.山药去皮,切成滚刀块,胡萝卜切滚刀块。
4.焯水好了放盆里一块块洗干净。
5.把洗干净的筒骨放电饭煲里。
6.放姜片,用电饭煲煲3、4个小时。
7.倒入铁锅。
8.放大枣。
9.往锅中放枸杞。
10.放山药、胡萝卜,盖上盖子煮。
11.汤沸腾了出锅。
结语:以上就是筒骨汤的一些做法,筒骨汤不仅好喝而且还很营养,筒骨汤的一些配料可以根据自己的喜好来添加。老年人和孩童是需要补钙的时候,所以筒骨汤是合适的选择,应该多喝筒骨汤。