番茄牛肉汤的做法 营养美味的番茄牛肉汤

3.洋葱切丝。

4.胡萝卜切菱形片。

5.西红柿洗净切成块。

6.大葱切花，蒜切瓣。

7.锅中加油烧热，下入葱花爆香。

8.下入番茄块翻炒至软烂。

9.加入牛肉块和蒜瓣翻炒。

10.加适量清水，炖半小时(好选用砂锅炖)。

11.下入洋葱和胡萝卜继续炖10分钟，调入调味料即可。

方法三

主料

牛肉250g、番茄250g、土豆250g。

辅料

洋葱适量、生姜适量、料酒适量、橄榄油适量、盐适量。

步骤

1.牛肉洗净、切块，冷水入锅氽烫后再次洗净。

2.番茄、土豆切块，洋葱切条;生姜切片。

3.洋葱冷油下锅煸炒，再依次放入土豆，西红柿。

4.把以上的材料倒入汤锅，牛肉也倒入汤锅，然后加适量清水大火烧开。

5.加入姜片和料酒，再次烧开后转小火煨2小时左右直至牛肉酥烂。

6.后加适量盐调味即可。

结语：以上就是番茄牛肉汤的一些做法，相信聪明的你已经学会了吧，番茄牛肉汤不仅好喝而且还很营养，现在我们不用再为牛肉汤怎么做而发愁了，牛肉汤的做法也很多，不一定非要和番茄搭配来做汤吃，也可以和蘑菇或者是其他的食物。