海鲜意大利面 营养美味海鲜意面

2、面不要煮得太烂，否则没嚼劲。

3、虾仁和扇贝肉也不要炒太久，因为后面还要和面一起炒，炒太久口感就老了。

4、番茄酱一定要用小火炒，这样出来的香味更加浓郁。

做法四

主料

哈蜊、基围虾、荷兰豆、意大利面。

辅料

适量的细盐、蒜泥、白酒、西红柿、罗勒碎、海鲜酱。

做法

1. 蛤蜊放入盐水中泡两个小时以上，吐净泥沙，反复搓洗干净，基围虾解冻，剔除线备用。

2. 锅中油热后，炒香蒜泥，再放入蛤蜊、基围虾和白酒一起炒，待蛤蜊开口，基围虾变红，盛出备用。

3. 在西红柿上部划十字刀，放入沸水中烫一分钟取出，去皮，切丁备用。

4. 荷兰豆放入沸水中煮熟，放入冰水中过凉备用。

5. 锅中油热后，炒香蒜末，再放入西红柿丁、罗勒碎炒至软烂，放入荷兰豆翻炒均匀。

6. 放入炒好的蛤蜊、基围虾，加盐和胡椒粉，翻炒均匀即可。

7. 锅中水沸后，加少许盐，把意大利面呈扇形放入煮十分钟，捞出放入过滤网，把水滤干。

8. 把意大利面放入炒好的海鲜酱料中，搅拌均匀即可。

做法五

主料

意大利面1包，虾100g，小鱿鱼100g，洋葱半个。

辅料

橄榄油适量，盐适量，意大利什香草适量。

步骤

1.准备好材料

2.虾去壳和虾肠，鱿鱼去肚和脊骨，切块，意大利面按说明煮好备用。

3.锅里加橄榄油，烧热。

4.加入洋葱爆香。

5.加入虾翻炒至变色。

6.加入鱿鱼，继续翻炒至变色。

7.放适量的盐，炒匀。

8.倒入煮好的意粉，炒匀。

9.撒上香草。

结语：以上就是三九养生堂为大家介绍的海鲜意大利面的内容。海鲜面是很受人们欢迎的，海鲜意大利面更是鲜香可口，它里面的食材是由很多种海鲜组合的，一口海鲜、一口面，真是绝美的享受。朋友们不要错过了，赶紧学起来吧。