烤面包的做法 这样做更美味

做法

1、将脆皮肠、洋葱、柿子椒、胡萝卜分别切成小丁，坐锅点火倒入水，将西兰花、胡萝卜放入焯一下取出，和切好的蔬菜丁、脆皮肠、玉米粒一起放入碗中，加入沙拉酱拌匀。

2、取几只大小相同的小碗，底部分别抹上少许黄油，将面包片的四边去掉，切成正方形分别按入碗中，拌好的沙拉分别放在面包中，烤箱预热180度?200度后，放入烤15分钟左右即可。

提示

将面包片的四边切掉，防止在烤箱中受热不均匀烤糊。

做法五

材料

中筋面粉适量，牛奶1/4 CUP，水1/4 CUP，YEAST 1勺半 1/4 TSP，大概1/4勺以前留下的面种(放在冰箱)，1TSP糖。

做法

1、先将牛奶和水混合加温至暖手的感觉，加糖、YEAST、面种在水里，搅拌均匀，再加面粉，加至能成面团，偶没面包机，全部用手操作，用手搓面，搓板啊搓啊，搓至均匀，放在大碗里，面上盖上湿布，放在烤箱里的烤箱灯旁边。

2、第二天面发到差不多两倍大，再加一茶匙菜油，再用手搓面二十分钟左右(好累的活)，再让面团自己发一段一两个钟，然后再加一茶匙菜油，加少少面粉，再搓一段时间，搓成面包条，放上烤盘(烤盘底涂些夹面包的牛油)，面上撒上我们平时用的SEASONING SALT，用手稍将盐轻拍在面包条面上，醒面半个钟左右。

3、放入烤箱烤，375F，烤了20分钟(大约)，我就瓣开一条看看，里面如图这个样子了，就行了。

做法六

材料

面粉200克，小苏打1茶匙多点，盐1茶匙，肉桂粉1茶匙，豆蔻粉1/2茶匙，去籽南瓜255克，红糖200克，酪乳110毫升，鸡蛋1个，黄油2汤匙。

做法

1、烤箱预热到摄氏180度。

2、将面粉、小苏打、盐、肉桂和豆蔻粉筛进一个大碗里。

3、把南瓜、红糖、酪乳、鸡蛋和黄油搅拌均匀，倒进23x12厘米的面包烤盒里，把表面弄平整。

4、在预热好的烤箱里烤1小时，或插根牙签到面包中心，如果取出来不沾渣，就熟了。

做法七

材料

法国面包1条，茄子3条，大蒜3粒，洋葱1/6个，橄榄油30cc，柠檬汁1大匙，芝麻酱1大匙，蜂蜜1小匙，盐少许。

做法

1、将整条茄子放进烤箱，以180℃烤20分钟。

2、烤好后立即将茄子放入冰水中泡凉，再切除蒂头剥除外皮，将茄子肉剁碎备用。

3、把大蒜、洋葱剁碎，与作法2的茄子一起搅匀成茄子酱。

4、将橄榄油一点点慢慢加入茄子酱中，边用打蛋器不停搅拌，至混合均匀后再加入柠檬汁、芝麻酱、蜂蜜、盐拌匀。

5、将法国面包分切成约1公分厚的面包片，在面包的其中一面刷上少许橄榄油，抹上作法4的茄子酱，然后放入烤箱内，用180℃烤10分钟即可。

结语：以上就是三九养生堂为大家介绍的烤面包的做法的内容。现在朋友们都学会如何制作烤面包了吧，除了自己制作面包，还可以在面包上方一些食材再次加工味道也是很好的。文章中介绍的方法都很简单，大家不要错过了。